レンジで作る❤簡単♪食べるスープ❤

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

スープカップで作るので、手抜きしたい時やお一人様ランチにも♪
具は冷蔵庫にある物で置き換えO.K.✿
このレシピの生い立ち
一人ランチの時、これだけじゃちょっと物足りないかなと思って作った手抜きスープ♪

レンジで作る❤簡単♪食べるスープ❤

スープカップで作るので、手抜きしたい時やお一人様ランチにも♪
具は冷蔵庫にある物で置き換えO.K.✿
このレシピの生い立ち
一人ランチの時、これだけじゃちょっと物足りないかなと思って作った手抜きスープ♪

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材料

1人分
  1. じゃが芋 50g
  2. 人参 少々
  3. ウインナー 1本
  4. 溶けるチーズ 適宜
  5. 顆粒コンソメ 小1
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    じゃが芋、人参を千切りにして耐熱の容器に入れる。スライサーを使うと簡単♪ラップをして1分加熱。

  2. 2

    ラップをはずし、4~5個の斜め切りにしたウインナーと顆粒コンソメ、水1Cを入れ、再びふわっとラップをして3分ほど加熱。

  3. 3

    ラップをはずし、味を見て足りなければ塩コショウで調味する。溶けるチーズを乗せ、余熱でとろっとなったら食べごろです。

  4. 4

    あればパセリを振って♪

コツ・ポイント

ウインナーはベーコンやハム、野菜はキャベツやセロリ、玉ねぎ等おうちにある物に代えてもいいよ~♪
野菜シャキシャキがお好みなら、①の野菜のみの加熱を省いても。

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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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