お酢・めんつゆ☆簡単♪手羽元☆さっぱり煮
Chisora @Chisora_kitchen
✿話題入り感謝✿
煮込み始めたら、ほぼ放置♪
ゆで卵を加えてボリュームアップ☆
子供も手掴みでガツガツ頬張る！
弁当に◎
このレシピの生い立ち
今日は簡単に出来るもので済ませたい…
そんな時に登場する♪
我が家のお助けレシピです(*´v｀*)
お酢・めんつゆ☆簡単♪手羽元☆さっぱり煮
✿話題入り感謝✿
煮込み始めたら、ほぼ放置♪
ゆで卵を加えてボリュームアップ☆
子供も手掴みでガツガツ頬張る！
弁当に◎
このレシピの生い立ち
今日は簡単に出来るもので済ませたい…
そんな時に登場する♪
我が家のお助けレシピです(*´v｀*)
作り方
- 1
にんにくは薄切り、生姜は千切りにする。
鍋に、にんにく、生姜、◎を入れ、煮立てる。 -
- 2
煮立ったら、鶏肉を入れ、煮込む。
片方が煮えたら、裏返して、もう片方も煮る。 -
- 3
お好みで…
ゆで卵に、縦に４本位、切り込みを入れ、鶏肉と一緒に煮込む。 -
- 4
落とし蓋をして、汁気がほとんどなくなるまで煮込む。
（時々、混ぜてください。） -
- 5
汁気がほとんどなくなったら、落とし蓋を外して、煮からめる。
-
- 6
完成♡
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コツ・ポイント
☆じっくり…煮込んでください。
☆濃いめの味がお好みの方は…
めんつゆを１５０mlに減らし、醤油を５０ml足してください。
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