しらたき牛丼
生誕１９７３年独身男 @cook_40036999
母の牛丼といったらこれです。肉だらけじゃなくてもじゅうぶん美味しいです。
100人レシピ（2019年8月）
このレシピの生い立ち
度々ですが、これも母のレシピです。
しらたき牛丼
母の牛丼といったらこれです。肉だらけじゃなくてもじゅうぶん美味しいです。
100人レシピ（2019年8月）
このレシピの生い立ち
度々ですが、これも母のレシピです。
作り方
- 1
たまねぎは薄くスライス。サラダ油かヘッドで、牛肉とたまねぎを炒め、炒まったら、しらたき他調味料を全て入れ、弱火で煮込みます。
-
- 2
しらたきに色が染み込んだら完成。（５分くらい）上に生卵なんかが合います。
-
コツ・ポイント
水を入れたりしていないので、火加減によっては、焦げるので、注意必要です。味のことだけ考えれば、脂身がある程度あったほうがおいしくなります。
クックブログの、引っ越し先（と、言ってもなにも更新してませんが。）https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点：神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17717504
