にんじんのツナごま

もこりこ
もこりこ @cook_40034795

白ごまがとっても香ばしい❤ご飯のお供に!パンにも合います(2008・4・21話題入りしました)

このレシピの生い立ち
いつものにんじんとツナの炒めものに、白ごまを入れてみたら美味しかったので(^▽^)

にんじんのツナごま

白ごまがとっても香ばしい❤ご飯のお供に!パンにも合います(2008・4・21話題入りしました)

このレシピの生い立ち
いつものにんじんとツナの炒めものに、白ごまを入れてみたら美味しかったので(^▽^)

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材料

たっぷり2人分
  1. にんじん 1本(150gぐらい)
  2. ツナ 小1缶(80g)
  3. 白すりごま 大さじ1
  4. サラダ油 適量
  5. 醤油 大さじ1
  6. 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参は太めの千切りにします。ツナは油をきっておきます。

  2. 2

    人参をサラダ油で炒めて、油がまわり全体にしんなりしてきたら、砂糖を加えさらに炒めます。

  3. 3

    ツナと酒、醤油を入れて汁気がなくなるまで炒め、仕上げに白すりごまを入れて混ぜたら、できあがり!

  4. 4

    2010・1・19に100人の方に作っていただくことが出来ました♪有難うございます!

  5. 5

    セロリバージョンもあります^^

    (レシピID :19414178)

コツ・ポイント

ごまはすりたてを使うとさらに風味がアップして、香ばしくて美味しいです♪

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もこりこ
もこりこ @cook_40034795
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★家族★ウチご飯&あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし洋食&バレーボール&漫画大好きな長女(高1)和食&ぬいぐるみ&お菓子作りが大好きな次女(中1)Mダックス(♂15歳)が15年9月に天国へ (;へ;)★ウチご飯モットー★安全*おいしい*バランス良く*(´▼`)日記のお返事は直接キッチンへお邪魔してます♪★おっちょこちょいの会★№33です
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