ズッキーニのレモンバターソテー

littlelily2007 @little_lily
ズッキーニのシンプルだけど美味しいと思っている食べ方です~
このレシピの生い立ち
ズッキーニのシンプル且つ美味しい食べ方だと思っています。お好きな方はこれに醤油を少しかけて頂いても美味しいです!!
ズッキーニのレモンバターソテー
ズッキーニのシンプルだけど美味しいと思っている食べ方です~
このレシピの生い立ち
ズッキーニのシンプル且つ美味しい食べ方だと思っています。お好きな方はこれに醤油を少しかけて頂いても美味しいです!!
作り方
- 1
ズッキーニは洗って縦にスライスします
- 2
フライパンを熱してオリーブオイルを軽く引いて1のズッキーニを焼きます
- 3
軽く焦げ目がついたらバターを入れて風味をつけ、最後にレモン汁をふってできあがりです!
コツ・ポイント
オリーブオイルで焼いてからバターは風味をつけるために入れてください。最初からバターで焼くとバターが焦げてしまい風味が薄れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723633