牛すじカレー

AQUAちゃん @cook_40044186
簡単すぎるのに、牛すじの旨味で、いつものカレーがお店の味になります☆めちゃ美味しくて家族の大好物です。
このレシピの生い立ち
ちょっと豪華なカレーを味わいたかった。
牛すじカレー
簡単すぎるのに、牛すじの旨味で、いつものカレーがお店の味になります☆めちゃ美味しくて家族の大好物です。
このレシピの生い立ち
ちょっと豪華なカレーを味わいたかった。
作り方
- 1
圧力鍋に指定の水を入れ、すじとたまねぎ(大きめカット)を入れます。
- 2
強火にかけて、圧力がかかったら弱火にして20分~25分。
- 3
火をとめて圧力が完全に下がってから蓋をあけて混ぜながら再び中火にかけます。(この時にたまねぎは溶けます。)
- 4
沸騰したら火を止めて、ルーを入れて溶けたら出来上がり!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
牛すじカレーを餅ライスで🍛 牛すじカレーを餅ライスで🍛
年の瀬に初の牛すじカレーを玉ねぎだけのシンプルなのではなくてジャガイモ玉ねぎにんじんと普段のカレーに牛すじをきっかけは🎾にコーチの奥さんの牛すじカレーにひかれて作ってみたくなり牛すじは赤みの良いものを使って一度湯でこぼすも圧力は一度だけで十分柔らかく美味しくできました次は圧力を二度かけてもっとホロホロなのを作ってみたいです〜 ざじえもん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17739512