しぼまない♪ベビーカステラ風ホットケーキ

れいこ*
れいこ* @cook_40063566

時間がたってもしぼまない!
優しい味のベビーカステラ風♪
あったかくても冷めても美味しい♡
ぜひどうぞ(^^)v
このレシピの生い立ち
ホットケーキをベビーカステラ味にしてみました!
しぼまないホットケーキの完成〜!

しぼまない♪ベビーカステラ風ホットケーキ

時間がたってもしぼまない!
優しい味のベビーカステラ風♪
あったかくても冷めても美味しい♡
ぜひどうぞ(^^)v
このレシピの生い立ち
ホットケーキをベビーカステラ味にしてみました!
しぼまないホットケーキの完成〜!

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材料

5枚ほど
  1. HMミックス 100g
  2. 2個
  3. みりん 大さじ1
  4. お好みで砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルなどに材料を入れてホイッパーでよく混ぜます。

  2. 2

    サラダ油を薄くしき、おたま一杯分くらいで焼きます。

  3. 3

    ふつふつと空気が出てきて下の方が乾燥してきたらひっくり返して焼きます。

  4. 4

    お好みで蜂蜜などをかけても美味しいですよ♪

  5. 5

    2016・7月・11日話題入りしました(^^)
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

中火くらいがオススメ!綺麗な表面になるためにはサラダ油を薄くひくこと!
卵を多く、牛乳無しにすることで食感カステラ!しぼまない!が実現(^▽^)

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れいこ*
れいこ* @cook_40063566
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美味しい料理、スイーツを食べると不思議と幸せな気持ちになりませんか?(*゚v゚*)作るのって楽しい!そう思えるレシピを掲載お料理は愛情♡皆さんのつくれぽ見るの楽しみにしてます♪一人でも多くの人に『美味しい』を!( ˆºˆ )♡
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