ガッツリ食べて♪我が家の豚丼!

みるすけ @cook_40029195
元気をつけたい日にはジャジャッと甘辛に炒めた豚肉をご飯にたっぷり乗せてガッツリといただきます!ごぼうとしょうがの香りが美味しい、我が家の豚丼です♡
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きが大好きな我が家。いつも必ずしょうが焼きをご飯に乗せて食べるのでいっその事どんぶりにしちゃえ~っと出来上がった我が家の豚丼です。(洗い物も減って一石二鳥~♬)つゆもかけて食べてね^^
ガッツリ食べて♪我が家の豚丼!
元気をつけたい日にはジャジャッと甘辛に炒めた豚肉をご飯にたっぷり乗せてガッツリといただきます!ごぼうとしょうがの香りが美味しい、我が家の豚丼です♡
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きが大好きな我が家。いつも必ずしょうが焼きをご飯に乗せて食べるのでいっその事どんぶりにしちゃえ~っと出来上がった我が家の豚丼です。(洗い物も減って一石二鳥~♬)つゆもかけて食べてね^^
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらして灰汁を抜き、ザルにあけて水気を切る。
- 2
玉ねぎは薄切り、豚バラ肉は3cmに切る。※の調味料は合わせておく。
- 3
フライパンに油をひき豚バラ肉を炒め色が変わってきたら、ごぼう・玉ねぎを入れて火が通ったら※を入れる。
- 4
ご飯の上に【3】を盛り、お好みで細ねぎを乗せる。温玉を乗せても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
コツは特にないです^^;
ジャジャッと手早く炒めてね。
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