トッポギでカンタン和風スイーツ♪♪

うっきー太郎
うっきー太郎 @cook_40037632

韓国のお餅トッポギを使ったカンタン和スイーツです!日本のお餅とは違うしにしにの歯ごたえがなんとも言えません~♪
このレシピの生い立ち
トッポギが安売りで大量購入したので・・・!
10/21写真変更しました。

トッポギでカンタン和風スイーツ♪♪

韓国のお餅トッポギを使ったカンタン和スイーツです!日本のお餅とは違うしにしにの歯ごたえがなんとも言えません~♪
このレシピの生い立ち
トッポギが安売りで大量購入したので・・・!
10/21写真変更しました。

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材料

4人分
  1. トッポギ 130g
  2. 《みたらし餡》
  3.  ★砂糖 大3
  4.  ★みりん 大1
  5.  ★しょうゆ 大3
  6.  ★ 70ml
  7.  ■片栗粉 大1
  8.  ■ 70ml
  9. 《黒みつきな粉》
  10.  きな粉 適量(お好み量で)
  11.  黒みつ 適量(お好み量で)

作り方

  1. 1

    大体の材料です。

  2. 2

    みたらし餡を作ります。★印の材料を弱火にかけ、砂糖を溶かします。

  3. 3

    ■を2に入れよく混ぜます。大体混ざったら速攻火からおろします!

  4. 4

    火からおろした3をよーっく!練りまぜます!濁っていた色が混ぜる程につやつや透明になります♪そのまま冷まします。

  5. 5

    トッポギを流水で洗います。くっついてる物があればほぐしておきます。

  6. 6

    洗ったトッポギは『水きりせず』、『びしょびしょのまま』耐熱容器に入れてラップし500Wで2分レンジにかけます。

  7. 7

    みたらし餡をかけたら完成で~~す♪
    熱々でも冷めても、もっちもちシニシニの歯ごたえが堪りません☆☆

  8. 8

    今回はトッポギ半量を黒みつきな粉でいただきました~♪

  9. 9

    2019/07/03つくれぽ 10人 おめでとう! 話題入りしました♪皆さん感謝です♡

コツ・ポイント

◎トッポギを洗ったら、水きりはしないで、びしょびしょに濡れたままレンジへ!水気がないとぱりぱりカピカピになっちゃいますよ~
◎市販のみたらし団子ってベトベトしててイマイチ物足りなくて。トッポギのシニシニ感が最高にウマウマなんです♪

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うっきー太郎
うっきー太郎 @cook_40037632
に公開
病気療養中の独身アラフォー女です♡皆さんからの暖かいコメントがとても楽しみ!本当に有難う♪通院に忙しく皆さんのキッチンへ伺えずにいます、ごめんなさい!お返事はこちらでさせて戴いています。  ・ドジの会No19      ・誤字脱字の会No14  ・おっちょこちょいの会No24          ・猫バカの会No15
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