トッポギでカンタン和風スイーツ♪♪

うっきー太郎 @cook_40037632
韓国のお餅トッポギを使ったカンタン和スイーツです!日本のお餅とは違うしにしにの歯ごたえがなんとも言えません~♪
このレシピの生い立ち
トッポギが安売りで大量購入したので・・・!
10/21写真変更しました。
トッポギでカンタン和風スイーツ♪♪
韓国のお餅トッポギを使ったカンタン和スイーツです!日本のお餅とは違うしにしにの歯ごたえがなんとも言えません~♪
このレシピの生い立ち
トッポギが安売りで大量購入したので・・・!
10/21写真変更しました。
作り方
- 1
大体の材料です。
- 2
みたらし餡を作ります。★印の材料を弱火にかけ、砂糖を溶かします。
- 3
■を2に入れよく混ぜます。大体混ざったら速攻火からおろします!
- 4
火からおろした3をよーっく!練りまぜます!濁っていた色が混ぜる程につやつや透明になります♪そのまま冷まします。
- 5
トッポギを流水で洗います。くっついてる物があればほぐしておきます。
- 6
洗ったトッポギは『水きりせず』、『びしょびしょのまま』耐熱容器に入れてラップし500Wで2分レンジにかけます。
- 7
みたらし餡をかけたら完成で~~す♪
熱々でも冷めても、もっちもちシニシニの歯ごたえが堪りません☆☆ - 8
今回はトッポギ半量を黒みつきな粉でいただきました~♪
- 9
2019/07/03つくれぽ 10人 おめでとう! 話題入りしました♪皆さん感謝です♡
コツ・ポイント
◎トッポギを洗ったら、水きりはしないで、びしょびしょに濡れたままレンジへ!水気がないとぱりぱりカピカピになっちゃいますよ~
◎市販のみたらし団子ってベトベトしててイマイチ物足りなくて。トッポギのシニシニ感が最高にウマウマなんです♪
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