ふわふわ♪コーンクリームの丸パン

Chikayan
Chikayan @cook_40051703

コーンクリームを練りこんだ、ほんのり甘い丸パンです!
2016.07.01話題入り!作ってくださった皆さんに感謝です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、コーンクリーム缶が残っていたので入れてみました。

ふわふわ♪コーンクリームの丸パン

コーンクリームを練りこんだ、ほんのり甘い丸パンです!
2016.07.01話題入り!作ってくださった皆さんに感謝です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、コーンクリーム缶が残っていたので入れてみました。

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材料

12個分
  1. 強力粉 300g
  2. 砂糖 10g
  3. 3g
  4. コーンクリーム缶(190g) 1缶
  5. 牛乳 60cc
  6. 無塩バター 15g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    パンケースにドライイースト以外を入れる。ドライイーストはイースト容器に入れる。パン生地コースでスタート。

  2. 2

    1次発酵終了後、12分割して丸め、固く絞った布巾をかけベンチタイム15分。

  3. 3

    もう一度丸め直し、天板に並べて霧吹きをして、2次発酵。オーブンの発酵機能で40分。

  4. 4

    190℃にあたためたオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

ホールコーンを混ぜ込んでも美味しいと思います。その時は、汁気をしっかり切ってください。ご家庭のオーブンにあわせて、焼き時間等、調整してください。

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Chikayan
に公開
最近、パンやお菓子作りにはまっているちかで~す♪とにかく簡単にできることが基本!これからも、簡単に美味しくできるレシピをのせていきたいと思っていますので、よろしくお願いしま~す♪レシピの形態を統一したくて、クックパッドでUPさせてもらってます。順次、見直し訂正することがあります。ご了承ください♪
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