まだ間に合う！ 簡単デコレーションケーキ
むろ @cook_40013895
低カロリーにして、子どもも食べやすいケーキです。シフォンケーキベースなのでカロリーは低め。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキくらいしか焼けないし市販のケーキは買いたくないし…けどデコレーションケーキが食べたい！
…そんな方にお勧めのデコレーションアイディア。
まだ間に合う！ 簡単デコレーションケーキ
低カロリーにして、子どもも食べやすいケーキです。シフォンケーキベースなのでカロリーは低め。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキくらいしか焼けないし市販のケーキは買いたくないし…けどデコレーションケーキが食べたい！
…そんな方にお勧めのデコレーションアイディア。
作り方
- 1
シフォンケーキの上を薄く切り取り、中をくり抜く。ナイフで切れ目をつけてから行うと、ちぎれにくくて良い。
-
- 2
くり抜いたものは、真ん中につめる。
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- 3
イチゴの切れ端を細かくして、ホイップクリームと混ぜる。そしてそれをつめる。
-
- 4
つめすぎるとシフォンケーキの形が膨らんでカッコ悪くなるので、ほどほどに。
-
- 5
優しくフタをする。表全体をクリームでおおってしまう。なるべくキレイに！
-
- 6
イチゴを乗せる…前に！
-
- 7
真ん中にクリームのかたまりを盛ってからイチゴを乗せるとキレイになります。
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- 8
イチゴは、乗せる前に水を切っておきます。表面が傷んでいるのは、デコレーションではなく"3"でつめるやつにします。
-
- 9
出来上がり。豪華な割に簡単ですよ！（カットしたときの形は気にしない）
-
- 10
★ホイップクリーム★生クリームを八分立てにしてから、ヨーグルトを少しずつ加えて混ぜる。そして甘味料で適宜甘さをつける。
- 11
甘味料を加えるとクリームが固くなるので、混ぜすぎに注意！ 固くなったらヨーグルトを少し追加すると良い。
コツ・ポイント
面倒ならクリームもシフォンケーキも市販で良い。デコレーションケーキ気分が味わえればいいじゃない…。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17803760
