ส่วนผสม

  1. เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
  2. หมูสับ 200 กรัม
  3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกไทย 1 ช้อนชา
  5. สาหร่าย
  6. ผักกาดขาว 1/2 ถ้วยตวง
  7. ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
  8. ต้นหอม 1 ต้น
  9. กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำสต๊อก 3 ถ้วยตวง
  11. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ปรุงรสหมูสับโดย ใส่ซีอิ๊วขาว และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน

  2. 2

    ตั้งหม้อใส่น้ำสต๊อกต้มให้เดือด ใส่สาหร่าย ตักหมูสับที่ผสมไว้เป็นคำๆ ใส่ลงไป

  3. 3

    ใส่ผักกาดขาว รอเดือด ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ใส่เต้าหู้ไข่ โรยต้นหอมและขึ้นฉ่าย ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

tasika kanwadee
tasika kanwadee @cook_5551091
เมื่อ
เชฟอาหาร

สูตรอาหารที่คล้ายกัน