ゼリーがシャーベットに大変身！
見習いパティシエ @cook_40036487
食べきれないゼリー。冷凍してシャーベットに変身させましょう！
このレシピの生い立ち
お中元に何箱も届くゼリー。食べ飽きてしまうので、早めに冷凍してシャーベットに変身させます。暑い日に大好評のフルーツシャーベットの出来上がり☆
ゼリーがシャーベットに大変身！
食べきれないゼリー。冷凍してシャーベットに変身させましょう！
このレシピの生い立ち
お中元に何箱も届くゼリー。食べ飽きてしまうので、早めに冷凍してシャーベットに変身させます。暑い日に大好評のフルーツシャーベットの出来上がり☆
作り方
- 1
作り方は簡単！
ゼリーをそのまま冷凍庫に入れて凍らすだけです。 - 2
ゼリーの大きさなどによりますが、3時間以上凍らせれば十分だと思います。
- 3
食べたい時に冷凍庫から取り出して、スプーンですくって食べて下さい。
- 4
表面が溶けかかるとゼリーの食感！中はきめ細かいシャーベットで、力を入れなくてもシャクシャク食べられます♪
コツ・ポイント
ゼリーは凍らせても、味や甘みが変わらず濃厚フルーティー。どんな味でも美味しく頂けました。
3日以上など長く冷凍庫に入れていますが、凍らせすぎてガリガリになった…という事は今のところありません♪
写真右がゼリー、左が凍らせたものです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17812441
