豚こまキャベツのめんつゆカレー煮込み
小倉ルーシー @cook_40053187
甘いキャベツとカレー風味だれが好相性♪
ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
めんつゆとカレー粉の相性の良さを知り、色々とアレンジしてます。
豚こまキャベツのめんつゆカレー煮込み
甘いキャベツとカレー風味だれが好相性♪
ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
めんつゆとカレー粉の相性の良さを知り、色々とアレンジしてます。
作り方
- 1
Aを混ぜ合わせ、カレーめんつゆだれを作る。豚こま、キャベツは一口大に、玉ねぎはくし形に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚こまを炒める。色が変わったら、全ての野菜を加える。
- 3
全体に油がまわったら、Aを回し入れて火を強め、手早く混ぜ合わせながら、水分を飛ばす。
コツ・ポイント
豚こまの代わりに、ウインナーでも(o^^o)
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キャベツをたくさん食べたいときに、やっぱり助かるカレー味。蒸したキャベツがしっとりやわらかで食感も◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17812666
