レンジで簡単チョコカスタードクリーム

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

レンジで簡単に作る板チョコを使用して作るバージョンです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る著チョコクリームを考えました。

レンジで簡単チョコカスタードクリーム

レンジで簡単に作る板チョコを使用して作るバージョンです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る著チョコクリームを考えました。

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材料

  1. 1個
  2. 砂糖 20g
  3. 薄力粉 20g
  4. 牛乳 150g
  5. 板チョコ 50g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、材料をすべて入れてよく混ぜる。(板チョコは細かく砕いて入れる)

  2. 2

    レンジで700wで1分ほどしたら、よくかき混ぜる。を繰り返す。

  3. 3

    お好みの硬さより少し緩いくらいになったら、ザルでこす。

  4. 4

    しっかりラップをして保存して下さい。

  5. 5

    パンの中身にもいい感じです。

コツ・ポイント

面倒ですが、漉した方が滑らからです。
仕上がりより時間が経つとすこし硬くなります。
表面が高くなるので粗熱が取れたらしっかりラップをしてください。

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Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
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