きんかんパウンドケーキ

クックE3UEZH☆
クックE3UEZH☆ @cook_40093891

頂き物の手作りきんかんジャムで作ってみた覚え書きです

このレシピの生い立ち
頂き物のきんかんジャムを使って子供達のおやつ用に作ってみました

きんかんパウンドケーキ

頂き物の手作りきんかんジャムで作ってみた覚え書きです

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 2個
  3. 砂糖 30g
  4. サラダ油 70g
  5. きんかんジャム 200g〜400g (しっとり)

作り方

  1. 1

    ボールに卵、サラダ油、砂糖を入れ良く混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れてまぜ、きんかんジャムを加える

  3. 3

    型にいれ180度に予熱したオーブンで35~40分焼く

  4. 4

    竹串をさしてついてこなければ出来上がり

  5. 5

    きんかんジャムを倍(400 g )入れて作ったらしっとり感がUPしました。

  6. 6

    きんかんジャムを刻んで入れるとさらにgood!
    焼き上がったら型からはずしてラップで密封!これでしっとり感アップです

  7. 7

    分量改訂しました
    砂糖30gサラダ油70g ジャム300g 甘さを押さえました(^o^)v

  8. 8

    紅茶香るきんかんパウンド
     レシピID 19257580

コツ・ポイント

とくに無し

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