もりもり食べよう！ピーマンのポン酢炒め
★うさぎ組★ @cook_40095833
妊婦さんにおすすめ！野菜もりもり簡単ピーマン炒め！
第2の無限ピーマンだ❣️
このレシピの生い立ち
妊婦期に糖質と塩分を抑えて野菜を摂りたくて何となく作ったら…美味しくて1人でペロッと食べちゃいました！今では我が家の定番副菜☆4歳児もピーマン美味しい(^O^)って食べてくれます
もりもり食べよう！ピーマンのポン酢炒め
妊婦さんにおすすめ！野菜もりもり簡単ピーマン炒め！
第2の無限ピーマンだ❣️
このレシピの生い立ち
妊婦期に糖質と塩分を抑えて野菜を摂りたくて何となく作ったら…美味しくて1人でペロッと食べちゃいました！今では我が家の定番副菜☆4歳児もピーマン美味しい(^O^)って食べてくれます
作り方
- 1
イチ姫サン太郎さん エゾーさん
つくれぽありがとうございます❤️
イチ姫さんの自家製ポン酢に作ってみます - 2
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- 3
ピーマンを繊維に沿って千切り、ベーコンを5㎜幅に切る
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- 4
フライパンに油を引いて中火くらいでベーコンから炒め、片面色づいて香りがたったらピーマンを加えて軽く塩・コショウして炒める
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- 5
ピーマンに油がまわって艶がでたらポン酢をかけてフライパをフリフリ出来上がり
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- 6
お弁当用にお花風にしてみました
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三色ピーマンをハムで巻いたらパン弁当にも合う⤴︎2017.5.30
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- 8
ベーコンをハムに替えてみました。旨旨
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- 9
ウインナーも美味しい⤴︎
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コツ・ポイント
ピーマンの食感を大事にしたいので炒めすぎ注意！繊維に沿って切りましょう！ピーラーより包丁で！ベーコンも厚切りの方が旨味があって美味しいです！赤や黄のピーマンを足すと彩りアップ♡
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たっぷりピーマンと牛肉のポン酢炒め☆ たっぷりピーマンと牛肉のポン酢炒め☆
夏が旬で美味しい肉厚なピーマンを少しの牛肉と一緒にポン酢でさっぱりと炒めました☆ ピーマンは蒸し焼きにするので苦くありません♪ お子様にも食べてもらえるかも！？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17832114
