ワインに合います、ブルスケッタ♪

uronn
uronn @uronn

炒めてのっけるだけです。
冷めてもおいしー。冷めた方がおいしー♪
【2012/2/21 話題入り感謝♪】
このレシピの生い立ち
以前、お店で食べた味を思い出して♪

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炒めてのっけるだけです。
冷めてもおいしー。冷めた方がおいしー♪
【2012/2/21 話題入り感謝♪】
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材料

2~3人分
  1. フランスパン 1/2本
  2. バター 適宜
  3. にんにく 半かけ
  4. トマト 小1こ
  5. ズッキーニ 1/2本
  6. 黒オリーブ 3粒ほど
  7. 玉ネギ 1/4玉
  8. クレイジーソルト 適宜
  9. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    フランスパンを輪切りにします。
    ニンニクの切り口をこすりつけ、バターを少し塗って軽くトーストしておきます。(自家製フランスパンです)

  2. 2

    トマト、ズッキーニ、玉ネギ、オリーブの実は、5㎜ぐらいのサイコロ切りにして、オリーブオイル、クレイジーソルトで軽く炒めて冷ましておきます。

  3. 3

    ガーリックトーストに乗っけたらできあがり♪

    あとはワインの栓を抜くだけ…(≧∇≦)

コツ・ポイント

具の量はアバウトでOKです♪

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