✲全粒粉の田舎パン✲

満月152000 @cook_40035548
'08.9.11話題入り♬
'09.4.6.100人♫
2017.11.10.1000人♪
あきのこない旨さです。
このレシピの生い立ち
全粒粉を使ったパンが好きなので。
勤めているパン屋さんでよく売れる田舎パン。
全粒粉を入れたのは私の仕業です~。
✲全粒粉の田舎パン✲
'08.9.11話題入り♬
'09.4.6.100人♫
2017.11.10.1000人♪
あきのこない旨さです。
このレシピの生い立ち
全粒粉を使ったパンが好きなので。
勤めているパン屋さんでよく売れる田舎パン。
全粒粉を入れたのは私の仕業です~。
コツ・ポイント
全粒粉は水分を吸いやすいので水の量はこねながら生地の様子を見て加減してください。生地が固いとふくらみが悪くなります。オーブンの温度は機種によって調節してください。低い温度で長く焼かないように。
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