えっ！？やきそば麺で煮込みラーメン
よしじ @cook_40028770
やきそば麺を使った煮込みラーメンです。下茹でいらずで楽ちんよ♪
このレシピの生い立ち
以前雑誌で鍋のしめにやきそば麺を使っていたのを思い出し、煮込みラーメンとして使ってみました。
えっ！？やきそば麺で煮込みラーメン
やきそば麺を使った煮込みラーメンです。下茹でいらずで楽ちんよ♪
このレシピの生い立ち
以前雑誌で鍋のしめにやきそば麺を使っていたのを思い出し、煮込みラーメンとして使ってみました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、●の調味料を入れ、味をみる。
- 2
豚肉、野菜はやきそばとして使うのと同じくらいの大きさに切る。
- 3
１に、豚肉、野菜、やきそば麺を入れ、2,3分煮込む。
-
- 4
やきそば麺がほぐれればできあがり。
お好みでこしょうをどうぞ。 -
コツ・ポイント
★野菜はお好みで、しめじやしいたけ、たけのこなんかもいいと思います。火が通りやすいようにカットしてください。
★やきそば麺は煮込みすぎるとふやけてきます。麺がほぐれたところで
ズズッっと食べましょう～。
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パルフィー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844324
