サーモンのローズマリー焼き
aprea @aprea212
簡単★ハーブ香る美味しいごちそうサーモン。皮はこんがり・身はジューシー♪ 魚グリルでもオーブンでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。
アプリでひらく作り方
- 1
【下味】
サーモンの両面に塩・こしょうを振る。 -
- 2
ローズマリーとオリーブオイルもすりこみ、香り付けをする。優しく揉み込みなじませる。
-
- 3
【焼き】
グリルもしくは200度のオーブン上段で皮面から片面7~8分ずつ焼く。皮が焼けて中に火が通ればOK。 -
- 4
できあがり。お好みでレモンをぎゅっと絞ってどうぞ♪
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コツ・ポイント
◆オーブン・グリルの温度や焼き時間は様子を見て調整してみて下さい。
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