鶏肉のローズマリー焼き♡クリスマスに♬

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

クリスマスにちょっとオシャレなご馳走にしたくて(*ˊ˘ˋ*)♪簡単だけど、ハーブの香りで美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
クリスマスで鶏もも肉が安く買えたのでいつもとちょっと違うオシャレな料理にしたくてローズマリーを買ってみました。

鶏肉のローズマリー焼き♡クリスマスに♬

菜つ実☆ミ's cooksnap of when they made 鶏肉のローズマリー焼き♡クリスマスに♬.
減塩パパ's cooksnap of when they made 鶏肉のローズマリー焼き♡クリスマスに♬.
armati's cooksnap of when they made 鶏肉のローズマリー焼き♡クリスマスに♬.
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クリスマスで鶏もも肉が安く買えたのでいつもとちょっと違うオシャレな料理にしたくてローズマリーを買ってみました。
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材料

  1. 鶏もも肉 2枚(660g)
  2. じゃがいも 3個
  3. ローズマリー 1袋(4本)
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩 適量
  6. 粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮を剥き、八つ切りに。
    鶏もも肉はひと口大に切る。

  2. 2

    ローズマリー2本の葉の部分をみじん切りにする。

  3. 3

    鉄板の上にオーブンシートを敷いて、鶏肉とじゃがいもを置き、オリーブオイルをふりかけ全体に馴染ませる。

  4. 4

    塩、粗挽き胡椒、ローズマリーを加えさらによく混ぜる。

  5. 5

    鶏肉が重ならないように綺麗に並べて200度に予熱したオーブンで20分焼く。

  6. 6

    鶏肉が焼けたらお皿に盛り付け残りのローズマリーを飾れば完成。

  7. 7

    3.4.の工程をビニール袋に全部入れ、袋の上から揉み揉みして鉄板に並べると混ぜるのが楽ちんです(≧∇≦)

コツ・ポイント

オーブンに入れる時に、肉が重ならないように広げてください。
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