大根ステーキ＊バタポン風味＊
Blue-Island @blue_island
レンジでチンした大根をバター＆ポン酢で焼いて鰹節をかけていただきます。簡単で美味し～い♪
このレシピの生い立ち
バター醤油はコッテリしているので、もう少しさっぱり味で大根を食べたくて作りました♪
大根ステーキ＊バタポン風味＊
レンジでチンした大根をバター＆ポン酢で焼いて鰹節をかけていただきます。簡単で美味し～い♪
このレシピの生い立ち
バター醤油はコッテリしているので、もう少しさっぱり味で大根を食べたくて作りました♪
作り方
- 1
大根は１．５cmの輪切りにして包丁で格子状に切れ目を入れる（省略可）写真はそれを半分に切っています。
- 2
ラップをかけてレンジで加熱（根菜モード）し柔らかくする。（レンジによって加熱時間は調節してください）
- 3
フライパンにバターを熱し、②の大根を入れて両面を焼いたら、ポン酢を加えてジューと絡めながら焼く。
- 4
お皿に盛って鰹節をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
レンジで加熱するので簡単！すぐ出来ます。バターポン酢はバター醤油よりもさっぱりしています♪小さく切って焼き、お弁当にも楽ちん♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867011
