Bánh bao hình con thú

Xoa Nguyễn
Xoa Nguyễn @cook_6343820

Bánh bao hình con thú:
Con các mẹ biếng ăn, con các mẹ không chịu ăn sáng chỉ cần các mẹ tạo hình các con thú bánh bao sẽ đánh thức dạ dày con các bạn, mình đảm bảo các con rất thích.

Bánh bao hình con thú

Bánh bao hình con thú:
Con các mẹ biếng ăn, con các mẹ không chịu ăn sáng chỉ cần các mẹ tạo hình các con thú bánh bao sẽ đánh thức dạ dày con các bạn, mình đảm bảo các con rất thích.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gbột mỳ số 13
  2. 500 gbột mỳ số 8
  3. 510 gnước
  4. 13 gmen nâu (men ngọt)
  5. 30 gđường
  6. 5 gmuối
  7. Nguyên liệu của nhân
  8. 300 gthịt nạc vai xay
  9. 1 củhành Tây, miến ngâm thái nhỏ
  10. 50 gmọc nhĩnấm hương thái nhỏ
  11. 20quả trứng chim cút
  12. Bột canh, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho men vào 510g nước dùng đũa quấy đều cho men nổi chừng 15p

  2. 2

    Cho hai loại bột mỳ, muối, đường vào Âu đổ cả Âu men nước vào trộn 5p rồi dùng tay kéo dài,cắt ra làm 17 phần,để nghỉ 5p

  3. 3

    Khi bột nghỉ dùng tay vo tròn bột lại, dùng cán gỗ cán mỏng ra cho nhân vào chính giữa cuộn lại, rồi tại hình, tạo hình con nhím, dùng kéo nhỏ tỉa, tạo hình con rùa dùng lưỡi lam rạch

  4. 4

    Khi tạo hình song để bánh nghỉ 30p cho bánh nở, cho một nồi nước đun sôi cho một 1 thìa giấm trắng vào quấy, đặt vỉ bánh lên hấp 30p bánh chín

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Cách xào nhân: Phi thơm hành tím,cho hành tây vào xào vàng tất bếp, rồi trộn hỗn hợp nấm hương, mọc nhĩ, miến đã thái nhỏ vào trộn đều nêm đủ gia vị là được

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Xoa Nguyễn
Xoa Nguyễn @cook_6343820
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự