簡単＆絶品♪人参の豆乳スープ
梅ミッキー @ume3
優しい味のほんのり甘い人参ポタージュ♪
友達に『お店開けるよ♪』と褒められた絶品レシピを、悩んだ末に公開します(笑)！！
このレシピの生い立ち
大好きな豆乳スープを作りたくて、色々なバージョンを考える中で、人参スープにも挑戦しました！
簡単＆絶品♪人参の豆乳スープ
優しい味のほんのり甘い人参ポタージュ♪
友達に『お店開けるよ♪』と褒められた絶品レシピを、悩んだ末に公開します(笑)！！
このレシピの生い立ち
大好きな豆乳スープを作りたくて、色々なバージョンを考える中で、人参スープにも挑戦しました！
作り方
- 1
人参、玉ねぎは薄切りにして、バターで炒める。
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- 2
①に●を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る（目安２０分）。
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- 3
②をフードプロセッサー（orミキサー）にかけ、鍋に戻し入れる。
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- 4
③に調整豆乳を加えて温める。
※お好みで塩コショウを追加して調味する。 -
- 5
【簡単＆絶品！人参のポタージュスープ】レシピID : 19611225 もおすすめ♪牛乳使用レシピです。
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コツ・ポイント
②でミキサーでしっかり野菜を攪拌するとなめらかになります♪
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その他のレシピ
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