初心者簡単絶品シーチキンマヨ巻き寿司
ぺトロ @cook_40049781
体調悪食欲無く酢飯なら食べれるとリクエストで作ったらパパ大絶賛！忙しい時にでも簡単に！直ぐに作れ上手い！
このレシピの生い立ち
体調悪いパパに！食欲無く酢飯なら食べれるリクエストで作成^_−☆
初心者簡単絶品シーチキンマヨ巻き寿司
体調悪食欲無く酢飯なら食べれるとリクエストで作ったらパパ大絶賛！忙しい時にでも簡単に！直ぐに作れ上手い！
このレシピの生い立ち
体調悪いパパに！食欲無く酢飯なら食べれるリクエストで作成^_−☆
作り方
- 1
寿司酢を40〜50ミリはかる
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- 2
小鍋に入れ砂糖大さじ3入れる
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- 3
火をつけ砂糖を溶かす！この時にたたせない！煮立たせたら酢が飛び美味しくありません！酢が温まると直ぐ火を止め砂糖を溶かす
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- 4
ご飯2合を熱々の内に木桶に入れ酢をかける
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- 5
ご飯を切る様に酢を全体にからめる
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- 6
机にまな板起き巻きすを起き材料を揃える
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- 7
焼き海苔を起きシャリはちょうど半分に薄くシャリをしきスプーンで細くシーチキンを棒状にのせる
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- 8
手前から丸めていき巻終わるとはしと端を両手つかいギュッギュッと軽く握る
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- 9
こんな感じです！
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- 10
皿にのせる
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- 11
巻き寿司切る時には必ず包丁をぬらしながら切る！なるべく一本づつ包丁を洗うと切りやすく綺麗な断面になります！
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- 12
弁当箱に詰める
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- 13
すいません！シーチキンを一番に！シーチキンをボールに出し辛子小さじ2マヨネーズ大さじ3を入れる
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- 14
良く混ぜ合わせる
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- 15
今日はオウバを入れて巻きました*\(^o^)/*
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- 16
今日もパパ店の従業員さんたちのお弁当*\(^o^)/*作りました(*^_^*)オウバ入れたら綺麗！
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- 17
今日はサニーレタスを起き巻きました☆〜（ゝ。∂）
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- 18
こんな感じです！
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コツ・ポイント
酢は煮立たせたら酢が飛び美味しくありません！気をつけて煮立たない様に砂糖を溶かして下さい！高級寿司屋のシャリに味が変わります^ ^
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