うな重ダレで✽簡単どんぶり✽

タイシーン
タイシーン @cook_40042503

忙しい朝でもしっかり食べたいお父さん・お子様にすぐできる簡単どんぶり♪甘辛くて進みます☆
このレシピの生い立ち
主人の朝ごはんのバリエーションを増やしたかったので✽

うな重ダレで✽簡単どんぶり✽

忙しい朝でもしっかり食べたいお父さん・お子様にすぐできる簡単どんぶり♪甘辛くて進みます☆
このレシピの生い立ち
主人の朝ごはんのバリエーションを増やしたかったので✽

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材料

1人分
  1. 豚ひき肉orバラ肉などでも 100g
  2. ✽砂糖 大3
  3. ✽みりん 大3
  4. ✽濃い口しょうゆ 大3
  5. ✽の代わりに市販のうな丼ダレでも
  6. 刻みネギ 適量
  7. 生卵or温泉卵 1個

作り方

  1. 1

    ✽の調味料をフライパンに入れて火を付けとろっとするまで煮立てる。2分程度

  2. 2

    一旦器に入れておく。

  3. 3

    お肉を炒める。

  4. 4

    お肉に火が通ったらタレをカレースプーン1杯程入れて味付けする。

  5. 5

    ほかほかご飯をよそい、タレを大さじ1~かけておく。

  6. 6

    出来上がったお肉を上に乗せ、卵・ネギをかける

コツ・ポイント

ひき肉でなくてもバラ肉やこま切れでもOKです✽
※タレは2人分になります。全て同量なので人数で調整してください。

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