甘々カレーライス 離乳食にも!

ケロビッチ @cook_40104860
カレールーが少ないので、小さなお子様にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
小さなお子様用に市販のルーを少なく作りたかったのと、授乳中に辛口は食べられないので甘甘で作ったら、すっごく美味しかったので。
甘々カレーライス 離乳食にも!
カレールーが少ないので、小さなお子様にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
小さなお子様用に市販のルーを少なく作りたかったのと、授乳中に辛口は食べられないので甘甘で作ったら、すっごく美味しかったので。
作り方
- 1
じゃがいもと人参と玉ねぎは1センチ角に切る。
- 2
お鍋に油を熱して、ひき肉をある程度炒めたら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。
じゃがいもと人参を入れて炒める。 - 3
お水を入れてコンソメを入れて10分くらい煮る。
- 4
お好きなカレールーを1つずつ入れながら溶かす。
- 5
りんごをすり下ろして入れ、混ぜながら煮る。
これで完成!
コツ・ポイント
今回使ったルーは、バーモントカレーと、とろけるカレーの甘口です。
いつも、カレーを作るときは色んな種類のカレールーを入れるので、いつも1種類で作る方は試してみてください。
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