作り方
- 1
鶏肉に塩胡椒をし、表面に焼き目が付くまで炒める。
- 2
玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 3
カレー粉を加え、焦げないように注意しながら馴染むまで炒める。
- 4
トマト缶、コンソメ、砂糖を加え焦げないように注意しながら15分煮込む。
- 5
生クリーム、あればほうれん草を加え、3〜5分煮込めば完成♡
コツ・ポイント
バターを使わないのでバターチキンカレーもどきです。さっぱり目が好きな方は是非どうぞ。ヨーグルトで漬け込む手間も省きました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895471
