豆苗とたまごのオイスターソース炒め
ほぬかめ @cook_40103790
癖がないのに香ばしくて美味しい豆苗をたまごとオイスターソース＆お醤油味で！ひたすらご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
豆苗と目があったので買ったはいいものの、何にして食べようかなと思って作ってみた一品。卵の黄色と豆苗の青々とした緑が食卓に彩りを添えます。
豆苗とたまごのオイスターソース炒め
癖がないのに香ばしくて美味しい豆苗をたまごとオイスターソース＆お醤油味で！ひたすらご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
豆苗と目があったので買ったはいいものの、何にして食べようかなと思って作ってみた一品。卵の黄色と豆苗の青々とした緑が食卓に彩りを添えます。
作り方
- 1
●の調味料を混ぜ合わせておく。豆苗は三等分に切っておく。
- 2
熱々のフライパンに油(適量外)をしき、炒り玉子を作る。一旦お皿に取っておく。
- 3
同じフライパンに豆苗を入れ40秒炒める。そこに混ぜ合わせておいた調味料●を加え、たまごも加えて和える。
コツ・ポイント
フライパンは湯気が立つくらい熱々の状態だと上手に卵が炒められます。
似たレシピ
-
-
-
栄養満点◎豆苗と卵のオイスターソース炒め 栄養満点◎豆苗と卵のオイスターソース炒め
豆苗はβカロテン・ビタミンC・ビタミンE・食物繊維が豊富！ふわふわの卵とシャキシャキの豆苗がよく合います♪
-
-
-
-
簡単☆鶏肉と豆苗のオイスターソース炒め 簡単☆鶏肉と豆苗のオイスターソース炒め
簡単炒め物。鶏肉を炒め、豆苗を加え、オイスターソースとしょう油でさっと味をからめてできあがりです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17899449
