絶品♪キムチクリームパスタ
梅ミッキー @ume3
生クリーム不要。スライスチーズでとろみとコクが出ます！１度食べたらリピ決定の自慢の味♥♡（約６４８㌍）
このレシピの生い立ち
地元の有名パスタ屋さんの『キムチクリームパスタ』が大好きで、試行錯誤の末、作り上げました♪ 自分のレシピのポイントは、美味しいのに低カロリーなので、生クリーム不使用で挑戦しました(^-^)/
絶品♪キムチクリームパスタ
生クリーム不要。スライスチーズでとろみとコクが出ます！１度食べたらリピ決定の自慢の味♥♡（約６４８㌍）
このレシピの生い立ち
地元の有名パスタ屋さんの『キムチクリームパスタ』が大好きで、試行錯誤の末、作り上げました♪ 自分のレシピのポイントは、美味しいのに低カロリーなので、生クリーム不使用で挑戦しました(^-^)/
作り方
- 1
ボールに●（牛乳、玉子、チーズをちぎって）を入れ、混ぜておく。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、キムチ、４ｃｍ幅に切ったニラを軽く炒める。
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- 3
火を弱火にし、①を加えて混ぜる。チーズが溶けてとろみが出たら火を切る。
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- 4
茹でたパスタを加えて絡める。
好みで黒コショウをふる。 -
- 5
２００９年１月２５日に話題のレシピ入りしました♪作って頂いた皆様、本当にありがとうございます(^-^)
-
- 6
※２０１０年１２月２７日写真変更しました。
コツ・ポイント
①を加熱し始めたら、加熱のし過ぎに注意してください。予熱で火が通るようにする程度で調度良いとろみになります。
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約10分で出来る簡単クリームパスタです。生クリームを使っていないので、普段家にあるものでできるかと思います(*´˘`*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17904299
