まぐろの唐揚げ～✿居酒屋メニュー✿

ありかん
ありかん @arikan222

居酒屋の味をお家でもいかが？
美味しいよ～(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
居酒屋にある1品を家でも食べたくて
まぐろ（加熱用）をゲットしたので作ってみました

まぐろの唐揚げ～✿居酒屋メニュー✿

ＭEGUMI❤︎'s cooksnap of when they made まぐろの唐揚げ～✿居酒屋メニュー✿.
☆はあ☆'s cooksnap of when they made まぐろの唐揚げ～✿居酒屋メニュー✿.
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材料

  1. まぐろ切り身（加熱用） ４切れ
  2. ★にんにく（チューブ） 2ｃｍ位
  3. ★しょうが（チューブ） 2ｃｍ位
  4. ★しょうゆ 大さじ２
  5. ★お酒 大さじ２
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    一口大にカットしたまぐろと★をビニール等に入れ、30分～1時間くらい漬け込む

  2. 2

    片栗粉を付けて油で揚げたら完成✿170度の油で揚げています

  3. 3

    刺身用のマグロでもOK
    お刺身が余ったら、漬け込んで翌日揚げてもOK！

  4. 4

    2014/2/25
    話題入りしました
    皆さんどうもありがとう○┓

コツ・ポイント

揚げ過ぎると身が固くなるので注意
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ずぼらで適当みーくんファンクラブNO.27呑んべい愛好会⑤⑨呑み助ダイエット部NO.7関東連合NO.70関西倶楽部NO.56マイレシピ時々変更してます。あしからず。
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