パパっとできる＊エビチリ♪
＊Marilyn @cook_40102018
手順も簡単、チリソースも一気に投入！
パパっとできる楽チンレシピです♪
２／９話題のレシピ入り！感謝です *☆
このレシピの生い立ち
思いついたらすぐ作れる簡単エビチリです♪
パパっとできる＊エビチリ♪
手順も簡単、チリソースも一気に投入！
パパっとできる楽チンレシピです♪
２／９話題のレシピ入り！感謝です *☆
このレシピの生い立ち
思いついたらすぐ作れる簡単エビチリです♪
作り方
- 1
しょうが、にんにくはみじん切り
-
- 2
長ネギは粗みじん
-
- 3
むきエビは塩、こしょう、片栗粉をまぶしておきます
-
- 4
チリソースの材料はよく混ぜておきます
-
- 5
しょうが、にんにくを炒めます（弱火）
-
- 6
香りがたってきたらエビを投入！（中火）
-
- 7
エビの色が変わったらチリソース、長ネギを入れ、2～3分グツグツ火を通します（弱火）
-
- 8
できあがり
｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡ -
- 9
（写真手前）
面倒でなければエビの背中の部分に浅く切り込みを入れるとソースが絡みやすくなります -
- 10
※冷凍むきエビを使う場合
今話題の”50℃洗い”で3分で解凍できます！
片栗粉をまぶして水洗いすると臭みが取れますよ♪
コツ・ポイント
トロミをつける水溶き片栗粉はチリソースの中に混ぜ込むことでダマにならず失敗知らず(^_^)v
よ～くかき混ぜて下さいね☆
※エビの大きさ等によってはソースがけっこう多めになるので、水の分量を調整したり具材を追加したりしてみて下さい。
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