手作りチリソースで☆簡単おいしいエビチリ

にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824

色んな事に使えるオリジナルのチリソース(＊´ω｀)今回はおいしいおいしいエビチリを作りました♪速攻で簡単に作れるよｗｗ

このレシピの生い立ち
手作りチリソースを使ったレシピを色々紹介したくて、今回はこのエビチリをレシピにしました♪とってもおいしいですよ～♪

手作りチリソースで☆簡単おいしいエビチリ

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色んな事に使えるオリジナルのチリソース(＊´ω｀)今回はおいしいおいしいエビチリを作りました♪速攻で簡単に作れるよｗｗ

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材料

2人分
  1. むきえび 120～150g
  2. ☆塩 少々
  3. ☆酒 少々
  4. ☆片栗粉 小さじ1/2
  5. ☆ごま油 小さじ1/2
  6. 生姜 半かけ
  7. にんにく 半かけ
  8. 長ねぎ 1/3本
  9. バター 小さじ1
  10. ★チリソース(レシピID：18866655の行程④参照) 大さじ2
  11. ★ケチャップ 大さじ2
  12. ★水 大さじ2
  13. ★酒 大さじ1
  14. ★砂糖 大さじ1
  15. ★醤油 少々

作り方

  1. 1

    えびは背わたを取り除き、☆の材料で揉みこんで下味を絡めておきましょー

  2. 2

    生姜，にんにく，長ねぎをみじん切りして、バターを熱したフライパンで香りが出るまで炒め、①を加えて色が変わるまで炒めまーす

  3. 3

    ②のフライパンに★を加えて3〜4分煮たら、出来上がり！！
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平凡な家庭の平凡な主婦です！趣味はレシピ発明♪研究好き，デスクワーク嫌い，下書きレシピ溜め込みすぎ･･でも気が付くとまたレシピ研究･･またまた下書き増えてる？！そんな日常(爆)因みに桜ばか会員７号です♪亀さんペースで活動中のにゃん子ではありますが、クックは毎日の楽しみです♪皆さんの旨旨レシピ、食べつくしちゃうよ～(‾∀‾)vとっても人懐っこいよｗｗみんな、構ってね(*´з｀*)
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