レンジで作る☆ふわふわカステラ風蒸しパン

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

☆話題入り
お家にある少ない材料で簡単♪ふわふわで優しい味♡ヘルシーなカステラ！
ダイエットの方にもおすすめ♡おやつに♪
このレシピの生い立ち
カステラをレンジで作れたらいいなと思い考えました♬

レンジで作る☆ふわふわカステラ風蒸しパン

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材料

13.5cm×25.5cmのシリコンスチーマー使用
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 卵 2個
  3. 砂糖 大さじ4
  4. みりん 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、みりん、サラダ油を入れて混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

    ※生地がとろーっと下に落ちるくらい♪

  3. 3

    バターをぬったシリコンスチーマーに生地を流し入れて、レンジ(500W)で4分加熱する。

  4. 4

    蓋を閉めたまま1分蒸して、粗熱を取ってできあがり♪

  5. 5

    2017.9.20
    話題入りしました☆

  6. 6

    2017.9.23
    「カステラ」の人気検索でトップ10入りしました☆

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして保存できます！
レンジで20秒〜温めるとしっとりした食感になります♪
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ！簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです！＊レシピの写真は旦那が担当！＊レシピの見直しも時々してます。
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