しっとり!こしあんのグルテンフリーケーキ

ノリコダママ @cook_40095157
こしあんとアーモンドプードルでダブルしっとり! ボール一つで簡単にグルテンフリーケーキの出来上がり。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのお菓子を色々試作中, 残ったこしあんで何か出来ないかと思い, 大好きなアーモンドプードルと合わせて作ってみたら予想外に成功でした。
しっとり!こしあんのグルテンフリーケーキ
こしあんとアーモンドプードルでダブルしっとり! ボール一つで簡単にグルテンフリーケーキの出来上がり。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのお菓子を色々試作中, 残ったこしあんで何か出来ないかと思い, 大好きなアーモンドプードルと合わせて作ってみたら予想外に成功でした。
作り方
- 1
パウンド型にベーキングシートをはっておく。オーブンを180度に余熱。
- 2
ボールに卵, 豆乳を入れ, よく混ぜる。こしあんを加え, なめらかになるまで混ぜる。
- 3
アーモンドプードルとベーキングパウダーを加え, 型に流し込む。
- 4
30分くらいで出来上がり。表面はカリカリです。
コツ・ポイント
特になし...それくらい簡単です。しいて言うなら, 材料全てを良く混ぜる事位かな。
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