レンジで蒸し鶏サラダ～梅風味～
passe11 @cook_40109455
レンジで簡単に、ノンオイルでしっかり味の蒸し鶏ができます☆
梅風味がとっても美味しいです！！！
このレシピの生い立ち
どっかで見たレシピを自分流にアレンジです♪
醤油と梅が絶妙にマッチングです☆
レンジで蒸し鶏サラダ～梅風味～
レンジで簡単に、ノンオイルでしっかり味の蒸し鶏ができます☆
梅風味がとっても美味しいです！！！
このレシピの生い立ち
どっかで見たレシピを自分流にアレンジです♪
醤油と梅が絶妙にマッチングです☆
作り方
- 1
耐熱皿に、鶏肉を置き、上に梅干しをちぎって乗せる。
(今回は小さめだったので５個入れました。ちょっと多いかも！笑) -
- 2
醤油と酒をまわしかける。
-
- 3
ふんわりラップをかけて、電子レンジで５～６分加熱する。
- 4
きゅうりは太めの千切り、または縦半分に切って斜め薄切りにする。
- 5
カイワレは、根元を落として、２等分。
- 6
キャベツ(レタス)は、太めの千切りにする。
- 7
５，６の野菜を皿に敷く。
-
- 8
食べやすくカットした３の鶏肉を盛り付けて蒸し汁をかけて完成☆
コツ・ポイント
下に敷く野菜は、何でもおいしいです！！！
セロリなんかもいいと思います♪
レンジの加熱時間は、きちんと火が通るように調整してくださいね。
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その他のレシピ
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