材料もステップも3つ!さっぱり梅きゅうり

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dropdb @cook_40046538

梅干はお弁当に入れておくと食材もいたまないし、サラダとしてもこれなら色鮮やかでおすすめ。
このレシピの生い立ち
梅干もきゅうりも夏バテに利くんですよね

材料もステップも3つ!さっぱり梅きゅうり

梅干はお弁当に入れておくと食材もいたまないし、サラダとしてもこれなら色鮮やかでおすすめ。
このレシピの生い立ち
梅干もきゅうりも夏バテに利くんですよね

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 梅干(やわらかいの) 2個
  3. かつお節 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って、包丁の背を寝かせ気味にして、表面のいぼをさっと落とします。そして食べやすい大きさにきりましょう。

  2. 2

    梅干はたねをとって梅肉を残しスプーンでつぶします。

  3. 3

    きゅうりと梅とかつお節を良く混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

写真はごまも振っています。

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