モチモチ☆米粉入りニラチヂミ
ゆうゆう0310 @cook_40027123
米粉入りのチヂミです。もちもちして美味しいです。手作りコチュジャンを使ったタレで頂きます。
このレシピの生い立ち
いつもは薄力粉＋片栗粉で作りますが、米粉を入れて作ってみました。思い付きで出来た料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りに、ニラは4～5cm長さに切ります。
- 2
ボウルに★の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。人参、ニラを加え混ぜます。
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れます。中火～弱火で焦げ目がつくまで焼き、返して同様に焼きます。
- 4
切り分けて、タレにつけて頂きます。
タレはこちらを参照して下さい。レシピID : 17971644 -
コツ・ポイント
＊イカ、海老を入れても美味しいです。ニラのみで作っても美味しいです。
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