醤油バターのじゃがいももち。
すちっぷ @cook_40073022
醤油バター味の、じゃがいももち。
おかずにも、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
甘辛味にあきたので、たまには別バーションもいいかなと。
醤油バターのじゃがいももち。
醤油バター味の、じゃがいももち。
おかずにも、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
甘辛味にあきたので、たまには別バーションもいいかなと。
作り方
- 1
じゃがいもをゆで、熱いうちにマッシュします。
- 2
茹でじゃがいもに片栗粉をまぶし、整形
- 3
多目の油で焼く
-
- 4
こんがりきつね色になったら取り出す
-
- 5
フライパンの油を捨て、バターを溶かす。じゃがいもをフライパンに戻す
- 6
醤油を入れ絡めたら完成
コツ・ポイント
醤油はこげやすいので、いれたら絡める程度で。
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みみじろー
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