ラム酒漬けフルーツ
_choco_ @cook_40072850
簡単だけどとってもおいしい♪
置いておくとどんどん味がよくなります！
このレシピの生い立ち
これを使っていろいろなお菓子を作りたかったので
買うと高いし・・・適当に作ってもおいしくできました。
自分用の覚え書きです。
ラム酒漬けフルーツ
簡単だけどとってもおいしい♪
置いておくとどんどん味がよくなります！
このレシピの生い立ち
これを使っていろいろなお菓子を作りたかったので
買うと高いし・・・適当に作ってもおいしくできました。
自分用の覚え書きです。
作り方
- 1
お湯を沸かしてビンを熱湯消毒する。
- 2
ドライフルーツは大きければきざむ。
- 3
ドライフルーツをザル入れ、1カップほどの熱湯を回しかける。
- 4
よく水分を切って、ビンに入れ、ドライフルーツが隠れるぐらいまでラム酒を注ぐ。
コツ・ポイント
ドライフルーツがラム酒を吸うので、時々様子を見て少なくなっていたら足してください。
冷蔵庫に入れて、1年ぐらいはもつと思います。
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