簡単☆中華風酢の物＆スープ♪
♡くみにゃん♡ @cook_40110675
母がよく作ってくれます＼(^o^)／
簡単にメインとスープの２品作れちゃう♪
暑い時期にサッパリいただけます♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる暑い日の定番♪
ゆで汁で鶏ガラスープも作れちゃうので助かります(^з^)-☆
簡単☆中華風酢の物＆スープ♪
母がよく作ってくれます＼(^o^)／
簡単にメインとスープの２品作れちゃう♪
暑い時期にサッパリいただけます♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる暑い日の定番♪
ゆで汁で鶏ガラスープも作れちゃうので助かります(^з^)-☆
作り方
- 1
鶏もも肉をフォークでプツプツ刺し、大きいまま茹でる。
- 2
鶏肉の茹でた汁を使って鶏ガラスープを作る。
(醤油少々、塩こしょうでお好みの味に調整してください☆) - 3
茹でた鶏肉、きゅうり、トマトを切り、冷蔵庫へ。
- 4
☆を全てあわせて冷蔵庫へ。
- 5
食べる直前に３と４を合わせてできあがり。
コツ・ポイント
☆と具材を最後に合わせることで、味が染みすぎて辛くなるのを防げます。
しっかり味が好きな方は合わせてから冷蔵庫へ入れてもokですよ(^-^)/
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