トマアボクリチのフレッシュバジルサラダ

みーやん・・*
みーやん・・* @cook_40053599

シンプルが美味しい^^ワインのおつまみにもピッタリ♪フレッシュバジルが手に入ったら是非、作って頂きたい一品です♡
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズでカプレーゼを作っていて冷蔵庫に良くあるクリームチーズでもいいな♪から。こちらの方が定番になりました^^

トマアボクリチのフレッシュバジルサラダ

シンプルが美味しい^^ワインのおつまみにもピッタリ♪フレッシュバジルが手に入ったら是非、作って頂きたい一品です♡
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズでカプレーゼを作っていて冷蔵庫に良くあるクリームチーズでもいいな♪から。こちらの方が定番になりました^^

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材料

4人分
  1. ミニトマト(トマトでも) 10個(1個)
  2. アボカド 1個
  3. クリームチーズ 50g
  4. バジル 4,5枚
  5. オリーブオイル 大さじ2,3
  6. 塩・粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に。アボカド・クリームチーズは食べやすい大きさの角切りにします。バジルは一口大に切るか手でちぎります。

  2. 2

    お皿にミニトマト・アボカド・クリームチーズを彩りよく盛りつけ、その上にバジルを散らします。

  3. 3

    召し上がる直前にオリーブオイルをかけ、塩・胡椒を振って出来上がりです。

コツ・ポイント

材料の分量を掲載してますが、あまり気にせずお好きな分量で作って下さい♪

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みーやん・・*
みーやん・・* @cook_40053599
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美味しいモノ&作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。クックパッドアンバサダー2020*ヤマキだし部2期生。*レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね*
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