超簡単たらこクリームパスタ

Hazuki88
Hazuki88 @cook_40107095

生パスタで作ると本格的な味に☆
クリスマスパーティーにも
このレシピの生い立ち
生パスタをおいしく食べるための簡単ソースとして色々試しているうちに、うちの定番となったソースです。
生クリームをいれるととっても豪華になるのでホームパーティーにもおすすめ☆

超簡単たらこクリームパスタ

生パスタで作ると本格的な味に☆
クリスマスパーティーにも
このレシピの生い立ち
生パスタをおいしく食べるための簡単ソースとして色々試しているうちに、うちの定番となったソースです。
生クリームをいれるととっても豪華になるのでホームパーティーにもおすすめ☆

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材料

  1. 生クリーム(動物性) 200ml
  2. たらこ 約150g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 刻み海苔 少々
  5. 生パスタ 3〜4人前

作り方

  1. 1

    始めにたらこを房から出しておきます。

  2. 2

    次に、生クリームをフライパンに入れ一煮立ちさせます。

  3. 3

    生クリームが一煮立ちしたら、たらこを入れて塩こしょうします。

  4. 4

    そこへゆであがったパスタをあえ、刻み海苔をふりかければ出来上がり。

コツ・ポイント

基本生クリームとたらこで作るソースですので、ソースが少ない場合は生クリームとたらこを足せば味を調節する事ができます。
生パスタでなく『ドライパスタ』でも作ることができます。

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Hazuki88
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