安い胸肉で美味しいナゲット♬♬
簡単に出来る美味しいナゲット♪ 剥がした皮も ぺこぽん母ちゃんさんのレシピでカリカリ♬♬無駄なく美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
数年前に夕飯のメニューを友達と話していた所、「このナゲットなら安くて簡単に出来るよ♪」と教えて貰ってから作っているレシピで、お高いナゲットも買わずに済む様になりました♪ 今まで、鶏皮を剥がしては無駄にする事が多かったのですが、ぺこぽん母ちゃんさんのレシピ『カリカリこんがり鶏の皮♪』に出逢って 美味しく無駄なく食べられる様になって大満足です♥
安い胸肉で美味しいナゲット♬♬
簡単に出来る美味しいナゲット♪ 剥がした皮も ぺこぽん母ちゃんさんのレシピでカリカリ♬♬無駄なく美味しく食べられます☆
このレシピの生い立ち
数年前に夕飯のメニューを友達と話していた所、「このナゲットなら安くて簡単に出来るよ♪」と教えて貰ってから作っているレシピで、お高いナゲットも買わずに済む様になりました♪ 今まで、鶏皮を剥がしては無駄にする事が多かったのですが、ぺこぽん母ちゃんさんのレシピ『カリカリこんがり鶏の皮♪』に出逢って 美味しく無駄なく食べられる様になって大満足です♥
作り方
- 1
鶏肉の皮を剥がし、食べやすい大きさに切る。（大きさの目安として、お店で貰う小さいマッチ箱位。縦５ｃｍ 横３．５ｃｍ 厚さ１ｃｍ弱位が良いかと思います）
- 2
①の鶏肉に塩コショウで下味をつけておく。
-
- 3
☆をダマにならない様に混ぜ衣を作る。鶏肉にこの衣をつけて 熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪
-
- 4
①で剥がした皮は捨ててしまっては勿体無いので、我が家では ぺこぽん母ちゃんさんのレシピ『カリカリこんがり鶏の皮♪（ID:17753121）』で もう１品☆又はおつまみ☆で美味しく頂いてます♬♬ 皆さんも是非♥
コツ・ポイント
☆胸肉１枚でも結構数は出来ます。 ☆鶏肉は薄目の方が揚げる時間も短く美味しいと思います。 以前、チョット大き目に作ったら見た目も味も微妙でした（笑） ちょっと形はイビツになったりしますが、鶏肉の微塵切り等の必要も無く簡単で美味しく出来ます。
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