作り方
- 1
軽くトーストしてバター(分量外)を塗ったパンにキャロット・ラぺをたっぷりと乗せる
- 2
ペーパータオルではさんでレンジにかけてカリッとさせたベーコンを乗せる
- 3
マスタードとマヨネーズを入れてあえたツナ缶を乗せる
- 4
もう1枚のパンを乗せて、ラップでくるみ、馴染むまでおく。そのあと、ラップごと切ってできあがり
コツ・ポイント
スライスした人参を塩もみして、レモン汁、ハチミツ、オリーブオイルであえたキャロット・ラペ。サンドイッチにしたら、とっても美味しかったのです。
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