レシピ1

うじゃりこ
うじゃりこ @cook_40093785

ニンジンサンド、お試しください

このレシピの生い立ち
キャロット・ラぺのレシピ、ちょっとおかしいので、一時保留で。

レシピ1

ニンジンサンド、お試しください

このレシピの生い立ち
キャロット・ラぺのレシピ、ちょっとおかしいので、一時保留で。

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材料

一人分
  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. ツナ缶(小) 1個
  3. キャロット・ラぺ 山盛り
  4. マスタード・マヨネーズ 大さじ1
  5. ベーコン 1パック

作り方

  1. 1

    軽くトーストしてバター(分量外)を塗ったパンにキャロット・ラぺをたっぷりと乗せる

  2. 2

    ペーパータオルではさんでレンジにかけてカリッとさせたベーコンを乗せる

  3. 3

    マスタードとマヨネーズを入れてあえたツナ缶を乗せる

  4. 4

    もう1枚のパンを乗せて、ラップでくるみ、馴染むまでおく。そのあと、ラップごと切ってできあがり

コツ・ポイント

スライスした人参を塩もみして、レモン汁、ハチミツ、オリーブオイルであえたキャロット・ラペ。サンドイッチにしたら、とっても美味しかったのです。

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