人参とキャベツのツナサンド

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

人参とキャベツのシャキシャキ感が楽しい、つなサンドです♫
このレシピの生い立ち
キャベツとツナのサンドイッチが好きな娘たちなのですが、いろどりがよく見えるように、ニンジンをプラスしてみました。

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材料

4人分
  1. 食パン10枚切り 8枚
  2. 人参(千切り) 1/2本分
  3. キャベツ(千切り) 4枚
  4. ゴマ 大匙1
  5. ツナ缶(オイル漬け) 80g
  6. マヨネーズ 40g
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    人参とキャベツ(半分)は、千切りにする。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。(600W)

  3. 3

    2に、ツナ缶とマヨネーズ、塩コショウ、千切りキャベツ(半分)、ゴマを加え、混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を食パンに挟んで、半分にカットする。

コツ・ポイント

シャキシャキの食感を出すために、キャベツの半分は生にしました。
マヨネーズは、40g程度としていますが、お好みで量を調節してください。

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つきみだんご
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つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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