ビシソワーズが不評なのでカレーにリメイク
maple☆mama @cook_40117280
ビシソワーズを作ったら家族から不評の声続出！
作りすぎてしまったのでカレーにリメイク(アレンジ)してみました。
このレシピの生い立ち
同僚に相談してアドバイスしてもらいました。
ビシソワーズが不評なのでカレーにリメイク
ビシソワーズを作ったら家族から不評の声続出！
作りすぎてしまったのでカレーにリメイク(アレンジ)してみました。
このレシピの生い立ち
同僚に相談してアドバイスしてもらいました。
作り方
- 1
サラダ油を熱し小さめに切った、肉．野菜をよく炒めます。
- 2
水を1カップ(200ml)を加え蓋をして煮込みます。約10分間
- 3
ビシソワーズ4カップ(800ml)を加え蓋をして弱火で5分間煮込む
- 4
火を止めてルウを入れて溶かす
- 5
再び弱火で5分程煮込む
コツ・ポイント
焦げないようにかき混ぜる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17999935
