リメイク＊野菜たっぷりカレー＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
野菜スープの残りをリメイクした、簡単に出来るカレーです。
このレシピの生い立ち
残りのスープを使い、思い付きで出来た料理です。
＊カレールーはお好みで加減して下さい。
＊摩り下ろしりんごを加えても美味しいです。
リメイク＊野菜たっぷりカレー＊
野菜スープの残りをリメイクした、簡単に出来るカレーです。
このレシピの生い立ち
残りのスープを使い、思い付きで出来た料理です。
＊カレールーはお好みで加減して下さい。
＊摩り下ろしりんごを加えても美味しいです。
作り方
- 1
野菜スープを作る。
レシピID：17838720
こちらを参照して下さい。 -
- 2
１のスープに肉そぼろ、カレールー、カレーパウダーを入れ弱火～中火で5～6分程煮込み、最後にソースで味を調えます。
- 3
器にご飯を盛り付け、カレーをかける。ご飯にパセリを振る。
- 4
３＊バターライスにしても美味しいです。レシピID：18748968
-
コツ・ポイント
２＊スープカレー風にしたい時は、カレーパウダー＋コンソメ顆粒・小２で作って下さい（肉そぼろは入れない）
２＊画像は肉そぼろの残りを少し加えています。
レシピID：19341241
ヘルシーに仕上げたい時は入れなくてもＯＫです。
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