めかぶ大根 ショウガ和え

せきえもん
せきえもん @cook_40047182

味つきめかぶが美味しく食べられます!
ショウガのおかげで、身体はぽっかぽか。
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたくて

めかぶ大根 ショウガ和え

味つきめかぶが美味しく食べられます!
ショウガのおかげで、身体はぽっかぽか。
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さっぱり食べたくて

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材料

4人分
  1. 味つきめかぶ 45gx3パック
  2. 大根 7センチ
  3. 少々
  4. ショウガ 2カケ
  5. 大匙1

作り方

  1. 1

    大根は短冊切りにし、塩をふって、数分おき、しんなりさせる。

  2. 2

    ショウガはすりおろす。

  3. 3

    だいこん、めかぶ、ショウガ酢を合えて
    出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

すっぱいのがお好きな方は、酢の量を調節してください。味付きでないめかぶの場合には、三杯酢にショウガでもいけますよ。

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せきえもん
せきえもん @cook_40047182
に公開
簡単に美味しく!♪☆つくレポ送るのが楽しいです。写真トルの苦手な主婦。フルタイムで毎日「お腹すいたー!」攻撃の子供たちと時間の戦い中なので、簡単なものが大好き☆レシピ覚書にお付き合いお願いします♪食生活アドバイザーの勉強をしてみた結果、毎日、できるだけ数多く食材を使うように、心がけてます(^o^)
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